A Sérvia fica no coração dos Bálcãs, entre a Hungria, Romênia, Bulgária, Macedônia, Kosovo, Montenegro e Bósnia. O país tem mais de 7 milhões de habitantes e a capital, Belgrado, já foi chamada de "Porta da Europa" por estar num cruzamento estratégico entre leste e oeste. Se você curte história, comida forte e gente hospitaleira, a Sérvia merece um lugar na sua lista.
Comece por Belgrado: a Fortaleza de Kalemegdan oferece vista para a confluência dos rios Danúbio e Sava, além de museus e cafés ao ar livre. Não deixe de passear pela Skadarlija, a rua boêmia cheia de restaurantes que lembram Paris no século XIX. Fora da capital, o Mosteiro de Studenica, Patrimônio da Humanidade, mostra a arquitetura medieval ortodoxa em todo o seu esplendor. Se a natureza chama, vá até o Parque Nacional de Tara – trilhas, lagos e vistas de tirar o fôlego – ou explore a região vinícola de Vršac, famosa pelos vinhos brancos.
A comida sérvia é um prato completo: carnes grelhadas, pães macios e pratos de azeite. Experimente o ćevapčići, pequenos rolinhos de carne servidos com pão pita e molho de iogurte. O pljeskavica, um hambúrguer de carne temperada, também é um clássico. Para quem gosta de petiscos, o ajvar (pasta de pimentão vermelho) e a kajmak (creme de leite fermentado) são indispensáveis. E não esqueça a cerveja local, como a Jelen ou a Lav, que acompanham bem a vida noturna animada dos bares.
Os sérvios são conhecidos por sua hospitalidade. Quando alguém diz "Dobrodošli" (bem-vindo), espere ser convidado a sentar, beber um copo de rakija (aguardente de frutas) e ouvir histórias sobre a história turbulenta do país. O ritmo das festas costuma ser mais relaxado de manhã e fica mais agitado à noite, com música folk tradicional misturada a hits de pop.
Quanto ao clima, a Sérvia tem invernos frios e verões quentes, então escolha a roupa certa. De maio a setembro, as temperaturas ficam entre 20 °C e 30 °C, perfeito para explorar cidades e parques. No inverno, as esquiadoras vão direto para as estações de Kopaonik ou Zlatibor, que recebem turistas de toda a Europa.
Se precisar de transporte, os ônibus intermunicipais são baratos e pontuais, enquanto o trem funciona, mas pode ser mais lento. Em Belgrado, o sistema de ônibus, tram e trolebus cobre bem a cidade, e aplicativos de carro‑partilha funcionam como em qualquer grande metrópole.
Por fim, tenha em mente que o idioma oficial é o sérvio, escrito em alfabeto cirílico e latino. A maioria das pessoas jovens entende inglês, mas aprender algumas palavras básicas como "hvala" (obrigado) ou "molim" (por favor) faz diferença e gera sorrisos.
Resumindo, a Sérvia combina história, natureza, comida marcante e uma vibe acolhedora. Seja para um fim de semana rápido ou uma viagem de duas semanas, vale a pena montar seu roteiro, experimentar os sabores locais e conversar com os moradores. Boa viagem e aproveite cada momento nesta joia dos Bálcãs!
A partida de futebol entre Sérvia e Suíça, válida pela terceira rodada do Grupo A4 da Liga das Nações, acontecerá no sábado, dia 12 de outubro de 2024. O jogo está marcado para iniciar às 15h45, horário de Brasília. Detalhes sobre as emissoras ou plataformas que transmitirão o jogo ao vivo ainda não foram divulgados.